Huttopia Corporate
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Directeur-rice d'Hostel

CDI
Camp de base (Siège)
A partir du 19 juin 2023
Management
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France
Sud Ouest
Sites: Auberge de Piau

Vos missions

Le groupe Huttopia, leader dans l’écotourisme, bâti sur les principes qui lui ont permis de développer en France et à l'étranger son offre d’Hôtellerie de Plein Air : ancrage dans un territoire et mixité de la clientèle, lance HOSCAR, synthèse d’HOSpitalité, de CAfé et Restautant. 
 
Les café-hôtels HOSCAR établissent un lieu de vie au cœur de leur environnement. Qu’ils soient au cœur d’un village, d’un quartier ou d’une station, ces Café-Hôtels attirent et rapprochent une diversité de clientèle locale et de voyageurs, favorisant les rencontres et la discussion. Ce sont des cafés avant tout, où l'on peut se mettre à table et aussi passer une bonne nuit. 
 
Lancée depuis 2015, avec deux sites en test à Charbonnières-les bains (69) et à Sutton au Québec, nous avons décidé de développer HOSCAR tant cette offre nous semble correspondre à des aspirations profondes de notre société et nos territoires. 
L'Hôtel de Nature du Bout du Parc ouvrira ses portes à Versailles en 2024 pour accueillir les équipes équestres des Jeux Olympiques de Paris. 
 
Notre auberge de Montagne de Piau-Engaly a ouvert ses portes dans les Pyrénées en décembre 2022 sur la base de l'ancienne auberge de jeunesse Le Skylodge, lieu de vie central de cette station majeure des Pyrénées, l’une des mieux enneigées au monde. Elle propose une diversité d’hébergements en dortoirs et en chambres individuelles, un grand bar et une restauration à la fois simple et bonne. Découvrez le lieu en image : https://www.aubergedepiau.com 
 
Dans le cadre de son développement, nous recrutons aujourd’hui un(e) Directeur(trice) d’Hostel : 
 
Être directeur(trice) d’un site Hoscar c’est : 
  • Comprendre et incarner l’Etablissement, son histoire, sa territorialité et ses enjeux, 
  • Assurer la direction tant au niveau des clients, équipes, acteurs locaux, fournisseurs, du groupe 
  • Recruter, former et gérer l’équipe (entre 5 et 15 personnes selon la saison), 
  • Accueillir les clients tout au long de leur séjour et suivre la qualité du service et la satisfaction client, 
  • Suivre le budget, les objectifs fixés et les approvisionnements, 
  • Assurer la tenue de la réception et la qualité des hébergements, 
  • Organiser le service de restauration et la tenue du bar, 
  • Gérer les réservations : commercialisation, suivi des avis clients, animation des réseaux sociaux, 
  • Garantir le respect des normes en matière d’HACCP et de droit du travail, 
  • Assurer le suivi de l’entretien et de la maintenance des équipements et bâtiments, 

Votre profil

Vous justifiez d’expériences réussies en Hôtellerie-Restauration et dans la gestion d’équipes 
Vous êtes aussi à l’aise au restaurant que derrière un bar, à la réception ou dans les étages 
Vous managez en montrant l’exemple, en sachant être exigeant(e) et en étant un véritable support pour vos équipes 
Votre sens de l'organisation et des priorités, ainsi que votre autorité naturelle, vous permettent de gérer les temps forts et les adaptions permanentes inhérentes à l’activité 
Vous parlez impérativement l’anglais, l’espagnol serait un vrai plus vu la situation géographique de l’Auberge 
Vous avez le permis 
Et bien sûr, vous aimez la montagne et l’aventure ! 

Votre avenir chez Huttopia

Parce que nous valorisons votre expérience sur le terrain, des passerelles également possibles au sein du groupe.

Informations complémentaires

Caractéristiques du poste : 
- CDI 
- Statut cadre forfait jours 
- Prise de poste : fin juin 2023 
- 35k à 38k annuel brut selon expérience + primes 
 
Avantages : 
- Mutuelle 
- Logement individuel sur place 
- Téléphone avec abonnement et ordinateur  
- Un cadre de travail unique, avec vue imprenable sur les Pyrénées. 

Rejoindre le groupe Huttopia, c’est s’ouvrir un monde d’opportunités dans un groupe en plein développement qui compte plus d’une centaine de sites dans 9 pays. Si vous êtes motivé(e) par cette aventure naissante, au sein d'un groupe familial, alors rejoignez-nous et explorez un monde grandeur nature ! 

Process de recrutement

1 - Vous avez un coup de cœur pour cet Hostel 
2 - Vous postulez à cette annonce
3 - Lydie ou Anaïs vous contacte pour un entretien 
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