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Binôme Chefs Cuisine et Salle du Restaurant Hotel Horizon

Permanent
Temporary
Sur nos sites
From 1 April 2025
Canada
Québec
Sites: Hotel Horizon, Hôtel Horizon Resto, Hôtel Horizon Resto Bistrot

Notre entreprise

Avez-vous déjà rêvé de pouvoir travailler et vivre en pleine nature ?
Donnez un sens à votre travail, choisissez la nature comme votre espace de vie, évoluez avec confiance au sein de l'entreprise et rejoignez l'aventure Huttopia !

Huttopia invite ses clients à se déconnecter de la vie quotidienne, à se rapprocher de la nature et à renouer avec leurs proches, tout en profitant des équipements du camping et en explorant les meilleures attractions de la région. Leader innovant en écotourisme, Huttopia a été fondée en Europe il y a plus de 20 ans. Aujourd'hui, l'entreprise poursuit son développement constant en Amérique du Nord et à l'étranger (France, Pays-Bas, Chine) et gère plus d’une centaine de sites de plein air avec des hébergements de type glamping à travers le monde.

Vos missions

Responsable de cuisine : Vous serez le chef d’orchestre en cuisine, garantissant une expérience culinaire locale et raffinée, mettant en avant les produits du terroir québécois.
Vos missions :

·        Créez des menus saisonniers qui surprendront et raviront nos clients, en mariant tradition et innovation.
·        Faites régner une ambiance dynamique en cuisine, tout en veillant à respecter les normes d’hygiène et de sécurité.
·        Participez à l’expérience client en écoutant les retours des clients et en faisant évoluer notre menu.

Responsable de salle : Vous serez l’ambassadeur de notre service, créant une atmosphère conviviale et accueillante pour chacun de nos clients.

·        Vos missions :
·        Accueillez chaque client comme un invité d’honneur et veillez à ce qu’il reparte avec le sourire.
·        Motivez et accompagnez une équipe dynamique pour offrir un service fluide et personnalisé.
·        Imaginez des initiatives amusantes et originales pour enrichir l’expérience (soirées à thème, accords mets et vins, etc.).

Kitchen Chef : You will be the conductor in the kitchen, ensuring a local and refined culinary experience that highlights Québec's terroir products.

Your responsibilities:
  • Create seasonal menus that surprise and delight our guests, blending tradition with innovation.
  • Foster a dynamic atmosphere in the kitchen while ensuring compliance with hygiene and safety standards.
  • Contribute to the guest experience by listening to customer feedback and evolving our menu.

Service Manager: You will be the ambassador of our service, creating a warm and welcoming atmosphere for each of our guests.

Your responsibilities:
  • Welcome every guest as an honored visitor and ensure they leave with a smile.
  • Motivate and support a dynamic team to deliver seamless and personalized service.
  • Design fun and original initiatives to enrich the experience (themed evenings, food and wine pairings, etc.).

Votre profil

- Une expérience significative en gestion de cuisine et de salle.
- Un véritable esprit d’équipe et un désir de relever un défi ensemble.
- Une passion pour les produits locaux et le souhait de faire vivre à nos clients une expérience culinaire mémorable, typiquement québécoise.
- Des compétences organisationnelles, de gestion et un grand sens du service.
- Véritable couteau suisse, vous aimez aussi le terrain, la polyvalence et les imprévus. 
-  Maîtrise du français (l’anglais est un atout).

Significant experience in kitchen and dining room management.
-A true team spirit and a desire to tackle challenges together.
-A passion for local products and a commitment to providing guests with a memorable and authentically Québécois culinary experience.
-Strong organizational, management, and service-oriented skills.
-A versatile multitasker who thrives on being hands-on, adaptable, and handling the unexpected.
-Proficiency in French (English is an asset).

Votre avenir chez Huttopia

Huttopia valorise l’évolution de ses collaborateurs ! Après une saison, vous pourrez obtenir des responsabilités sur l'un des sites : Responsable de département ou même Directeur de site, en fonction de vos envies et de votre profil.

Informations complémentaires

Pourquoi Sutton ?
Sutton, c’est plus qu’un village : c’est une communauté vivante où nature, gastronomie, culture et activités de plein air se rencontrent. Entre les montagnes verdoyantes, les vignobles et les événements locaux, vous vivrez un quotidien riche et inspirant

Les Hutto' avantages 
• Une opportunité de travailler dans un hôtel boutique au cœur de Sutton, un village dynamique et reconnu pour son charme, ses activités de plein air et sa scène culturelle florissante.
• Une clientèle variée : touristes en quête de découvertes, locaux fidèles et amateurs de gastronomie.
• Une ambiance de travail collaborative et stimulante dans un établissement à taille humaine.
• Une chance de mettre votre touche personnelle sur le menu, les événements spéciaux et l’expérience client globale.
 
Les points pratiques :
·  Salaire : Selon expérience 
·  Eligible aux pourboires
·  Avantage : Logement inclus pour faciliter votre intégration dans la région
·  Du sourire au quotidien !

Why Sutton?
Sutton is more than just a village—it’s a vibrant community where nature, gastronomy, culture, and outdoor activities come together. Surrounded by lush mountains, vineyards, and local events, you’ll enjoy a rich and inspiring daily life.

The Hutto' Benefits :
· An opportunity to work in a boutique hotel in the heart of Sutton, a dynamic village renowned for its charm, outdoor activities, and thriving cultural scene.
· A diverse clientele: tourists seeking new experiences, loyal locals, and gastronomy enthusiasts.
· A collaborative and stimulating work environment in a human-sized establishment.
· The chance to leave your personal mark on the menu, special events, and the overall guest experience.

Practical aspects :
· Salary: Based on experience
· Eligible for tips
· Benefit: Housing included to ease your integration into the region
· And daily smiles!

Notre processus de recrutement

1. Envoyez votre candidature
2. Entretiens en visio avec les Directeurs de l'Hotel Horizon 
3. Bienvenue chez Huttopia ! 
Vous souhaitez faire la différence ? Envoyez-nous une vidéo de présentation à l’adresse : recrutementHNA@huttopia.com 


  1. Submit your application.
  2. Virtual interviews with the Directors of Hotel Horizon.
  3. Welcome to Huttopia!
Want to stand out? Send us a video introduction at: recrutementHNA@huttopia.com