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Réceptionniste de nuit H/F - Auberge de Piau

CDD
Sur nos sites
A partir du 3 décembre 2026
France

Sites: Auberge de Piau

Notre entreprise

Située au cœur de la station de Piau Engaly, la plus haute des Pyrénées, L’Auberge de Piau est avant tout un lieu de vie.

On y vient pour boire un verre, manger simplement, rencontrer du monde ou passer quelques nuits à la montagne. Café convivial ouvert à tous, l’auberge accueille aussi bien les randonneurs, les vacanciers que les habitués de la station.

L’établissement propose une offre d’hébergements variée et accessible : chambres individuelles, refuges doubles ou familiaux, dortoirs… dans un esprit simple, chaleureux et vivant.

L'Auberge de Piau fait partie d’Hoscar, le pôle hôtelier du groupe Huttopia, entreprise indépendante et familiale fondée à Lyon en 1999. Hoscar, c’est une collection de café-hôtels-restaurants : de vrais lieux de vie, ancrés dans un village, un quartier ou une station, où l’on vient autant pour dormir que pour se retrouver, manger, travailler ou partager un moment. Chaque hôtel garde son nom, son histoire et sa personnalité, tout en bénéficiant d’une gestion mutualisée et d’un accompagnement au niveau groupe.

Vos missions

Le veilleur de nuit assure le bon fonctionnement de l’Auberge pendant la nuit. Présent lorsque les autres équipes ont terminé leur service, il garantit la sécurité des clients et du bâtiment, assure l’accueil des arrivées tardives et prépare l’établissement pour les équipes et les clients du matin. 

Le poste demande une grande autonomie, de la rigueur et un véritable sens des responsabilités. 

Fermeture de l’établissement
 
  • Assurer la fermeture du bar en lien avec l’équipe F&B. 
  • Effectuer la fermeture et le comptage des caisses F&B et Réception. 
  • Vérifier la bonne fermeture et la mise en sécurité des différents espaces de l’Auberge. 

Accueil et réception
 
  • Assurer le check-in des arrivées tardives. 
  • Accueillir, renseigner et accompagner les clients présents durant la nuit en cas de besoin. 
  • Transmettre à l’équipe de réception les informations et éventuels incidents survenus pendant la nuit. 

Entretien et remise en état
 
  • Effectuer le nettoyage complet du bar après le service et assurer son réassort pour l’équipe du lendemain. 
  • Effectuer le nettoyage complet de la salle de réception : tables, mobilier, moquette et espaces communs. 
  • Nettoyer et remettre en état les toilettes communes. 
  • Veiller plus généralement à la propreté et à la bonne tenue des espaces communs durant la nuit. 

Sécurité des personnes et du bâtiment
 
  • Effectuer les rondes de nuit prévues. 
  • Veiller à la sécurité et à la tranquillité des clients. 
  • Surveiller le bâtiment et signaler toute anomalie constatée. 
  • Maîtriser le fonctionnement du SSI (Système de Sécurité Incendie) après formation. 
  • Réagir conformément aux procédures en cas d’alarme, d’incident ou de situation nécessitant une intervention. 
  • Être le référent présent dans l’établissement pendant la nuit et savoir prendre les premières décisions nécessaires en cas d’incident. 

Préparation du service du matin
 
  • Assurer la préparation et la mise en place des petits-déjeuners avant l’arrivée de l’équipe du matin. 
  • Veiller à ce que les espaces et le matériel nécessaires soient prêts pour le démarrage du service. 

Votre profil

Le poste nécessite avant tout une personne fiable, autonome et responsable, capable de travailler seule pendant une grande partie de son service. La rigueur est indispensable, notamment pour les caisses, la sécurité et les procédures de fermeture. 

Une bonne capacité à garder son calme et à prendre les bonnes décisions en cas d’imprévu est attendue. Le sens de l’accueil, la discrétion et une bonne communication avec les équipes de jour sont également essentiels.

Le travail de nuit implique une organisation personnelle adaptée. Le poste comporte des missions variées mêlant accueil, entretien, préparation, contrôle et sécurité. Comme pour l’ensemble des postes de l’Auberge de Piau, la polyvalence et l’entraide font partie intégrante du fonctionnement de l’établissement. 

Votre avenir chez Huttopia

Rejoindre Hoscar aujourd’hui, c’est intégrer une structure agile en croissance (5 hôtels à ce jour, de nouvelles ouvertures à venir), travailler au plus près des équipes, et voir concrètement l’impact de ses actions sur la visibilité, la fréquentation et la vie des établissements. 

Informations complémentaires

  • 35h avec modulation 
  • Poste logé en refuge individuel
  • Horaires habituels 23h00-7h00
  • 2 jours de repos consécutifs

Notre processus de recrutement

1. Envoyez votre CV 
2. Echange au téléphone
3. Rencontre avec le directeur en visio
4. Bienvenue chez Hoscar !