Chef de camp Adjoint : Resto/Technique (H/F)

France, Espagne, Portugal
Nord Ouest, Sud Est, Sud Ouest, Portugal
Sites: Ile de Ré - Chardons Bleus, Landes Sud

Bien sûr, vous aimez la nature. Bien sûr, vous aimez la liberté. Bien sûr, vous aimez les gens. Mais travailler chez Huttopia, c'est surtout... Donner du sens à son travail en proposant de belles vacances à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir professionnellement et personnellement, évoluer en confiance en apportant sa pierre à l’édifice d’une entreprise aux valeurs fortes, dont vous pourrez être fier.

Votre mission : faire vivre l’expérience Huttopia à nos clients 

Pour y parvenir, il vous faudra : 

- Organiser le pôle hébergement et manager votre équipe, pouvant aller jusqu'à 10 équipiers en haute saison ; 

- Garantir la satisfaction client (suivi des avis, amélioration continue) ; 

- Assurer l'entretien et la maintenance des équipements, bâtiments, espaces verts et piscine ; 

- Appliquer les obligations réglementaires : urbanisme, hygiène, sécurité des biens et des personnes ; 

Durant la période d'ouverture du service restauration (Juillet/Août + ponts), vous prendrez en charge le pôle restauration en parallèle de vos précédentes missions. Il vous faudra alors : 

- Développer le CA du restaurant ; 

- Mettre en place et produire les pizzas et planches dans le respect des fiches techniques et des process ; 

- Gérer les commandes et les stocks, en lien avec les fournisseurs locaux. 

Vous l’aurez compris, vous encadrez une équipe mais vous mettez aussi la main à la pâte : un bon Chef de camp Adjoint doit pouvoir remplacer ses équipes au pied levé ! 

Ecoutez Mara vous parler de son quotidien de Cheffe de camp Adjointe : https://urlz.fr/j78l 

La croissance d’Huttopia nous permet de proposer de vrais parcours d’évolution et de mobilités, et ce n’est pas une question de diplôme ou d’année d’expérience : le poste de Chef de Camp Adjoint est un véritable tremplin pour accéder au poste de Chef de Camp. Plusieurs de nos directeurs et directrices de groupes régionaux ont d'ailleurs débuté sur le terrain en tant que chefs de camp adjoints ! L'international vous intéresse ? Vous pourrez vous aventurer sur des terres européennes, américaines et même chinoises ! Et parce que nous valorisons votre expérience sur le terrain, des passerelles sont également possibles sur les fonctions supports au camp de base.